GEACHTE GAST
D.m.v. onderstaande gerechten stelt u een geheel eigen thuis diner samen.
Wij bereiden alles voor u voor en u hoeft alleen nog maar de tafel te dekken en evt. gerechtjes op te warmen
De kosten bedragen 29,50 p.p.
De uitbreiding met een heerlijk kopje soep is 5,00 p.p.
Dit alles inclusief brood, boter
en bijpassende groente- en aardappelgarnituur bij het hoofdgerecht.
VOORGERECHTEN
GEMARINEERDE ZALM
Guacamole | Komkommer | Limoen
EENDENLEVER
Brioche brood | Gebrande sjalot | Serranoam
VITELLO
Kappertjes | Tonijnmayonaise | Crostini
TOMPOUCE
Zalmmousse | Bieslook | Yuzu
RODE BIET
Geitenkaas | Honing | Walnoot
TUSSENGERECHTEN (UITBREIDING)
TOM KHA KAI
Gerookte kip | Bosui | Taugé
BOUILLON
Fijne groente | Kwartel | Bieslook
HOOFDGERECHTEN
SKREIHAAS
Hollandaise | Pesto | Courgette
ROODBAARS
Ui | Dragon | Gepofte tomaat
KALFSENTRECOTE
Kruidenkorst | Couscous | Champignon
IERSE KOGELBIEF
Truffel | Parmzaan | Oesterzwam
DESSERTS
CAMEMBERT
Honing | Truffel | Walnoot
BROWNIE
Caramel | Zeezout | Witte chocolade
TRIFLE
Rood fruit | Vanille | Amandel
KOFFIE “KookGenoten”
Friandise | Bonbons | Koekjes
OM TE RESERVEREN VERZOEKEN WIJ U VRIENDELIJK OM DIT TE DOEN VIA E-MAIL
info@kook-genoten.nl
Het menu is te bestellen minimaal 1 dag van te voren!!